Soul´Palace Burguer

Y como me decía la mia mamma no mucho tiempo atrás: "Noches alegres...mañanas tristes". Ayer fue una noche fantástica, cena con una conversación interesante (no notáis que el mundo va mejor hoy...fuimos nosotros!!!!), paseíto para rebajar la cena y...a bailarrrrr!!!!!!!!!!! Hoy "día perro", me siento cansado pero pletórico.

Yo no sé que es lo que os pasa a vosotros pero yo me levanto con un hambre atroz después de haber salido. Qué voy a hacer...???? Ya está!!!!! Mi solución es llamar a No Sin Mi Chef!!!! (Esto me recuerda tanto a un anuncio de cierto limpia suelos...)

El plato de hoy es tan, tan, tan sencillo...que lo he hecho yo. Por supuesto, dirigido por Bruno Gazzinelli, nuestro chef particular ya que uno es novato en esto de los fogones. Al principio de la semana os hablé de alimentación, referente al McDonald´s...Y lo prometido es deuda, hoy aprenderemos a hacer una hamburguesa en casa. Y es el día apropiado, a mí nunca me apetece cocinar después de haber salido y esta propuesta es muy sencilla de hacer y muy apetecible (es el tipo de plato que le pega a estar tirado en el sofá). Así que, nos lavamos las manos y...Al Ataqueeeee!!!!!

Pica media cebolla, un ajo y un poco de pimiento morrón. Todo bien picadito. Ponlo en un recipiente con la carne picada que prefieras. Añade sal, un poco de pimienta y perejil y mézclalo bien con las manos (Thiago, tú puedes hacerlo con el robot...). Lo bueno de hacerla en casa, además de ser más sano, es que puedes jugar. Después de mi entrada de hace dos días y sobre todo, de vuestra participación, le he dado a la mía forma de corazón. Ésto sí que es un buen menú.

Aunque lo mejor es acompañar la carne con verduras, hoy me apetecen muchísimo una patatas. Y Bruno me ha permitido que haga mi aportación al plato de hoy. Una buena amiga me enseñó hace tiempo a hacerlas como ahora os mostraré. Es fórmula soltero de oro. No falla y están muy buenas.

Pelas unas cuantas, a tu gusto, y las picas como más te gusten... Como te dé la gana! Tacos, finas, gruesas, redondas...No ves que es de soltero y de "rapidito que empieza la peli". Bien, le pones todas las especies que te apetezcan: orégano, perejil, tomillo, un poco de pimienta blanca, pimentón dulce y sal. Revuelves bien, añades una cucharada sopera de aceite de oliva y ya está. Tápalas y entre 10 y 15 minutos al microhondas tienes patatas en la mesa. Fácil, limpio y están buenas... Aquí termina mi aportación al plato de hoy.

Para hacer la hamburguesa, como cualquier carne, debes de echarla a la sartén con el aceite muy caliente y a fuego fuerte. Así se tostará por fuera. Luego bajas el fuego y dejas que se vaya haciendo por dentro. Y ya tenemos nuestro plato de hoy: Soul´Palace Burguer marchando!!!!!

Y que os voy a contar del universo de las hamburguesas que no sepáis. Cada uno que se la acompañe como quiera. Que aproveche!!! Qué disfrutéis del Sábado!!!!!

Esta Noche Hay Una....Fiesta!!!!

Hoy tengo un día de esos a los que le faltan horas para hacer todo lo que uno tiene programado. Acabo de llegar a casa, y ya tengo que salir. Una amiga celebra su cumpleaños y prometemos que las fallas empiezan en Valencia hoy. La vamos a quemar!!!! Encima juntaremos unos cuantos que tenemos mono de una buena juerga. En fin, que dadas las circunstancias, me veo obligado a aplazar la sección de No Sin Mi Chef! Y como ya estamos todos más o menos acostumbrados a el retraso del viernes y no me pagan por escribir este blog, con lo cual no tengo que rendir cuentas y puedo hacer lo que me de la gana, que para eso es Mi Blog... Los que queráis aprender un plato nuevo...tendréis que esperar.







Sí, os cambio, os traiciono, os abandono por una noche. Una noche que espero desde hace tiempo. Una noche que no sé como va a terminar, y eso me excita extremadamente. Una noche en la que sale la Pantera que llevo dentro. Una noche en la que temblarán todos aquellos que crucen una mirada conmigo. JA JA JA. Una noche mágica... (Madre mía, cuanto tiempo sin salir!!!! Sabré hacerlo igual de bien que antes??? Que ya no tengo 18 años!!!! jajajajajajaja)




Por cierto, estoy muy contento. Ya hablaré del tema en dos días, pero quiero daros las gracias a todos por haber superado por primera vez los diez comentarios. No me imaginaba que ésto hacia tanta ilusión. Muchísimas gracias a todos por visitar mi Palacio. Y muchísimas gracias a todos los que invertís un poquito de vuestro tiempo en dejar un comentario.

Pero de ésto ya hablaremos... Chicos, que me voy a poner a...todavía no tengo decidido que cd poner (lo hago siempre que voy a salir, arreglarme con un disco alegre...Aretha...la gran Aretha...adjudicada). Con la gran voz me meteré en la ducha y a cantar como un poseído (pobres vecinos). Joer, no sé que me voy a poner???? En fin, voy a parar que me estoy dando cuenta que estoy cayendo en el asqueroso plagio...Thiago, creo que me has inspirado. Pero no... No voy a hacer el mismo post a otra hora del día... Ya lo he hecho...Lo borro??? Y una leche!!!!! jajjajaajjaa.... Se empieza a notar el efecto de las cervecitas...jajajjaajajja....


Guapossssss, que sois todos guapísimos...(claro síntoma de mi estado de embriaguez)...Hasta mañana. Cuidaros y disfrutad de esta noche, hagáis lo que hagáis. No os permitáis aburriros ni un solo segundo.

Yo Amo, Tu Amas, El Ama...

Hace poco más de un año que vivo en una constante burbuja, en lo que al amor se refiere. Una burbuja que se creó casi de forma inmediata, a primera vista. Una burbuja que hemos ido alimentando todos los días de nuestra feliz convivencia. Y la mantenemos en el aire, flotando por este mundo, recorriendo rincones escondidos en nuestros universos, haciendo el camino juntos y por voluntad propia. Una mirada, una caricia, cualquier gesto, esa sonrisa, ese juego infantil que siempre termina en queja, divertidísimo... Todo y más alimenta nuestro amor. Aparentemente no necesitamos más muestras pero ese afán del humano por manifestarse con palabras hace que exprimamos nuestro corazón al máximo para poder regalar a los oídos de nuestro amado, de mi amado, hermosos y sinceros susurros que gritan el amor que sentimos. Pero tengo la sensación que todavía no se han inventado aquéllas con las que poder demostrar todo lo que se ama. Y aquí seguimos, viviendo en nuestra burbuja.



Y no es nuestra intención molestar a nadie con tanto cursilerío y romanticismo. Anoche, en unas horas de abstracción conjunta del mundo real, viajé atrás en el tiempo. Recordé todo aquel rechazo que yo sentía ante tales muestras de amor. Esa época en la que mi soltería e independencia subsistían feliz y casi reivindicativamente en un mundo de tortolitos y más que empalagosos dúos. Una soledad aparentemente buscada en la que se escondía un deseo casi nostálgico de poder compartir mis vivencias con el hombre de mis sueños. Y, tras alzar en público mi discurso, barato, independentista y en defensa de mi integridad de soltero con frases como "éste sólo lo quiero para follar", " con lo bien que se está sin aguantar a nadie" o mi tan escuchado "si llego a casa y hay un tío allí, lo echo"; encendía mi ordenador y, paradójicamente, siempre terminaba leyendo historias de amor que me hacían volar, envidiar, suspirar, entristecerme... pasando después al enfado, a la casi desesperación, a sentir angustia en las entrañas por estar rodeado de tanta soledad. Cambiaba de página y me encontraba un blog como Una Habitación con Vistas, por ejemplo, donde se ensalza el amor. Me derretía, me perdía en mis sueños imaginando una vida en pareja. Vida que había experimentado ya. Tan sólo anhelaba el retorno de una sensación y un sentimiento maravilloso que, sencillamente, me hace sentir vivo.

La Carroza nos Transporta a...Montgó

(Hoy es el día que más tarde publico. Y es que mi chico y yo hemos vivido un momento gastronómico-romántico maravilloso, digno de contar en No Sin Mi Chef!)

Esta semana está empezando fuerte. Hoy tengo motivos para quejarme, patalear, protestar y denunciar. Pero me niego. No quiero hacer de este blog un lugar lúgrube, negativo, quejica y mucho menos negativo. Así que, a otra cosa mariposa.

Abríguense bien, cojan la mochila y móntense en La Carroza. Nos vamos de viaje!!! Y nos vamos allí.

Aquí.

Ahí arriba.

Pero antes, vamos a coger un poco de fuerza. Pero esto no se lo contéis a nadie. Tenían una pinta deliciosa. Y así fue, estaban buenísimas.

Hoy subiremos 753 metros, subiremos al Montgó. La semana pasada ya os hablé de él. Lo que más me gusta de esta montaña es que se alza junto al mar mediterráneo que le da mucho encanto al esfuerzo de la subida. Eso que véis de roca casi vertical, se puede subir, aunque parezca mentira...y sin ningún tipo de material de escalada.

Antes de llegar a esa parte complicada, nos encontramos con la Cueva del Agua. Parece mentira que a esa altura (330 metros) pueda haber tanta agua. No os la puedo enseñar, es muy oscura la cueva. Como curiosidad, hay una inscripción romana en la entrada del año 238 d.C. Se fueron hasta ahí arriba, y os aseguro que cuesta un poco la subidita como para hacerla todos los días para ir a currar; y montaron un destacamento militar para vigilar el posible ataque de adversarios del emperador Maximino.

Cuando pasas la parte complicada, todavía falta mucho para la cumbre, pero el paisaje es precioso. Y lo que más me gustó, es este árbol. El único que vimos en toda la parte de arriba. Precioso. Tan solo pero tan sanote.

Y por fin la cumbre. Que bien se está aquí arriba. Pero que manía tiene todo el mundo de ensuciar el entorno (ya me he quejado de algo...nooooo!!!!!).

Llevo todo el día pensando en lo que quería escribir hoy. Y todavía no me he puesto de acuerdo conmigo mismo. Quería frivolizar un poco, relajarme, reírme... Hablar de las galas de Eurovisión o de los Drags, todo ello muy gay... Y aquí me tengo que parar. Porque no hay nada más gay que la homofobia. El palparla, el sentirla, el verla, el divisarla, el vomitarla, el padecerla, el sufrirla es única y exclusivamente gay. Y hoy sólo tengo ganas de vomitar lo que pienso. De vomitar mi rabia en la cara de siete homófobos, retrasados, desalmados...(podría dedicar el post entero a insultarles, pero no me apetece) a los que les tocó ser parte de un jurado. Un jurado incompetente que, en principio, lo tenía facilísimo. El que mató a Isaac y a Julio confesó. Mejor dicho, casi que presumió haber cometido el crimen y no hace falta ser Mr.Poirot para concluír que 57 puñaladas no se dan en defense propia. Pero, no sé que pudo haber entendido esta gente, que, como sabéis, lo han absuelto del asesinato. Su único delito hasta el momento es haber quemado un piso (Bueno, y alguna que otra orden de alejamiento de hace algunos años),, aunque casi se les olvida a los miembros del jurado que también fue él el causante.
Y aquí me tengo que volver a parar porque me quedo sin palabras. No tiene explicación. Sólo nos queda patalear, dedicar infinidad de blogs a comentar el hecho (éste es uno más...uy, a quién me recuerda esto...?) y acudir a la manifestación que desde el Facebook se ha movilizado para el día 8 de Marzo en la Puerta de Sol de Vigo y en la de Madrid (12 de la mañana). Me imagino que otras ciudades se sumarán a esta muestra de rechazo.
Yo ya no tengo nada más que decir. Estoy demasiado cabreado. Sólo darle muchos ánimos a Marta, la madre de Isaac, que es una mujer llena de vida, con muchísima energía y con mucha luz interior. Con su fuerza, va a conseguir que esta injusticia se solucione. Ayudémosla. (La pena es que su fuerza no llegará para solucionar todas las injusticias de la justicia...no hablemos del resto)
Si sé que me iba a enfadar tanto... Tendría que haber hablado de las tripitas de las Drags...

Reciclamos...TODOS??????

Llevamos una temporadita que, la verdad, a uno le da pavor tirar la basura al contenedor. Aunque a Valencia no ha llegado esta nueva moda C.S.I.ciense de registrar los residuos de los ciudadanos (pobres trabajadores: entre basura y a lo loco), me estoy planteando seriamente en hacer lo posible por contraer un síndrome de Diógenes como una catedral, por que no te sablen el bolsillo por producir mierda y no clasificarla. Hasta 750 euracos se plantea la señora Botella en la comunidad de Madrid, y 90 que han pagado varios vecinos de Barcelona. Ya que muchos no han adquirido esta buena costumbre por las buenas...ahí va!!! Qué la letra con sangre entra!!! Que no cuesta nada! Que es muy fácil! Que ya hay cubos especiales para tener en casita! Que no hace falta hace un master para saber dónde va el papel y dónde la lata de tu bebida refrescante favorita!
Pues si ésta es la única solución que han encontrado los encargados del tema en sus respectivos ayuntamientos...pues vale! Aceptamos barco! Los que no reciclan estarán preocupados de no tirar a la basura ningún papel con datos que lo puedan delatar (todo antes que separar la basura) pero bueno, no voy a ser yo el que ponga en tela de juicio la decisión de estas benditas personas ahí puestas para proteger al ciudadano y al medio ambiente. Qué buena fe! Lo hacen por nuestro bien!
Pero, después de enterarte de ciertas cosas, pues la verdad que uno se plantea si merece la pena señora Palacios and company. Vean la siguiente imagen:











- UUUyyyy, que bochorno!!!! Qué es esto!!!! Dónde está toda esa mierda!!!!

Pues yo le contesto (gracias a una información aparecida en Crónica, diario el Mundo). Este montón de mierda es una de las basuras más contaminantes, medicinas. Esos barbitúricos, anticonceptivos, antibióticos y demás medicamentos que se van caducando y que las buenas personas llevan a su farmacia para cuidar de nuestro planeta. Y es que desde el año 2002 la industria farmaceútica invierte unos 45 millones de euros para que los medicamentos se recojan, se envíen a un vertedero situado en mi querida y añorada Galicia y, por último, se recliquen los cartones y plásticos del envase y se incineren las medicinas. Un plan de la leche, diseñado hasta el mínimo detalle para proteger el medio ambiente. Pero fíjate tú, que se les olvida algo trivial...Nada!!! Una tontería!!! Se les han olvidado los hornos. No hay. No se pueden quemar estos desperdicios. En seis años se han acumulado 12.000 toneladas de medicamentos que forman esta grandiosa escultura (seguro que ha sido fuente de inspiración para más de uno que ha mostrado en ARCO). Y mientras los responsables de todo este... (es que me cuesta tanto encontrar la palabra...mis entrañas vomitan tantas maldiciones pensando en todo esto) "atentado terrorista contra el mundo" (me he pasado???) se esconden bajo tierra, se echan la "ir"-responsabilidad de unos a otros, incluso llegan a amenazarse de muerte (reacciones típicas de dirigentes ante problemas de esta índole); el gran vertedero amenaza con contaminar el río Lengüelle que da de beber a Santiago de Compostela. Los expertos se echan las manos a la cabeza pensando en lo que puede llegar a provocar semejante catástrofe en el orden de la naturaleza y en el ser humano. Es impredecible.
Pues nada, éstos que sigan escurriendo el bulto de forma tan borrega hasta que yo me encuentre a mi madre envenenada por el agua contaminada (mi madre vive en Santiago de Compostela). Y en Madrid que no se hable de este tema, que bastante tienen con la polémica que ha creado lo de las multas.

Pizza

Ya he hablado con Bruno del tema de las hamburguesas y nos está preparando un plato delicioso donde el polémico "manjar" se convierte en protagonista. En fin, eso será la semana que viene. Hoy en No Son Mi Chef! un plato que nos vuelve locos a muchos. Viajamos a Italia y vamos a aprender a hacer Pizza. Una curiosidad que me comentó un Fiorentina muy simpática: la pizza italiana, original, es mucho más gorda que la que estamos acostumbrados a comer. La masa fina la introdujeron los árabes. Hay una pizzería en Roma, la más antigua de la ciudad, muy cerquita de la Piazza Navona, que tienen un arte en la pizza... Mmmm!!!, se me está haciendo la boca agua!!! Si visitáis Roma, se llama "La antigua" (Si os digo la verdad, no estoy muy seguro, que mala memoria tengo). Si alguien está muy interesado que se ponga en contacto conmigo y le indico donde está.

En fin, nos ponemos a la Raffaella Carrá para inspirarnos, el delantal y a lavarse las manos... Vamos allá!!!!!

Vamos a comenzar con la masa. Ingredientes:

- 250 grs. de harina

- 150 ml. de agua

- 2 cucharadas de aceite de oliva

- 15 grs de levadura prensada

- Sal

Mezclamos el harina, la levadura y el aceite y añadimos el agua.

Pizquita de sal y a amasar!!!!! Dale caña durante un buen rato que tarda en formarse. Tiene que quedarse una bola de masa compacta. Una vez la tengamos bien formada, en un recipiente, la dejaremos reposar una media hora tapada con un paño.



Bien, pues mientras esperamos (nada de sentarse), a trabajar. Vamos a continuar haciendo la salsa de tomate que colocaremos en la base de la pizza. En vez de poner solo tomate, vamos a picar 1 ajo, 1 cebolla y medio pimiento morrón. Hacemos un sofrito. Primero ponemos al ajo y en cuanto se dore un poco añadimos la cebolla y el pimiento con un toque de orégano. En cuanto esté a punto de hacerse bien, añadimos 1/4 de un vaso de vino blanco. Para hacer esto pondremos el fuego al máximo para que el vino se evapore bien. Cuando esté bien hecho y unido añadimos un brick de tomate frito y lo dejamos reducir un poco. Y ya está lista.


Bien, preparamos ahora todo lo que queramos ponerle a la pizza. En eso no hace falta que Bruno os ayude. En este "manjar" de la comida de a pie todo cabe.

De todos modos, como no, nuestro chef oficial no se conforma con lo clásico. Aquí os hace dos propuestas sencillas de hacer. En vez de ponerle el pollo o la carne de cualquier forma, haced caso a Bruno que la pizza se queda..."de lujo"!!!!

Sofríe un ajo y cebolla picados. Pon un chorrito de vino blanco y deja que se rebaje. Añade el pollo troceadito, pimentón dulce y un poco de tomillo, que le dará un toque especial. Deja que se haga bien el pollo y pon una cucharada de salsa de tomate. Déjalo al fuego 5 minutos y lista para poner en la pizza.

Con la carne picada vamos a hacer lo mismo pero en vez de vino blanco, le pondremos vino O´Porto y perejil en vez de tomillo.

Bien, os acordáis de la masa de la pizza??? La partimos en dos (en cuatro si las quieres hacer pequeñas) y primero con las manos, depués con un rodillo le vamos dando la forma de pizza a la masa. Con un plato puesto encima de la masa la cortamos en forma de círculo y ya tenemos la base.

Me imagino que sabéis montar un pizza. La salsa de tomate primero (la que ya habéis preparado), cubrimos con queso rayado. Y, como os hemos dicho al principio, cada uno a su gusto. Pero estas dos tienen una pinta...!!!!!!!!! Mmmmmmm!!!!!!

Deciros que la masa la podéis hacer en cantidad y congelarla para disfrutar en otro momento.



Qué disfrutéis del plato de hoy, del fin de semana y del Carnaval...!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Hasta la semana que viene!!!!

Desde Dentro

Me gusta leeros. Este mundo que he descubierto hace tan poco tiempo me ha enganchado, encandilado, abierto. Me siento más enlazado y mejor comunicado que nunca. Este afán que tenemos por naturaleza de expresar, de compartir experiencias, de hablar y profundizar en nuestras almas; se ve apoyado al máximo por la tecnología. Ha sido una explosión que necesitábamos en una época oscura para el diálogo y para las relaciones humanas. Todos tenemos un artista dentro, o eso he pensado siempre. Unos pintan, otros cantan, otros bailan, otros construyen. Y otros muchos disfrutáis escribiendo y aquí habéis encontrado el mejor soporte. Otros hemos encontrado una válvula de escape, un medio de expresión.


Pero como me estoy encontrando muchos blogs de maravillosos escritores, quiero rendirles un homenaje desde mi pequeño Palacio. Publicar, me imagino, es una odisea. Y que todos lleguéis a mis manos, por ejemplo, es más imposible todavía. Y es todo un lujo para mí poder encontrar buenos trabajadores de la palabra y disfrutar de vuestro talento. Es una verdadera lástima que no le podais encontrar una recompensa económica, por aquello de no tener que preocuparos por llegar a fin de mes haciendo otras cosas que, me imagino, os llena mucho menos. Pero yo que he hecho de mi pasión mi profesión, creo que tiene cosas muy positivas. Pocas, pero las tiene. De todos modos, lo más importante es que estáis ahí, os podemos leer, os queremos leer y desde aquí os animo a todos a que continueis, que continueis haciéndonos vibrar a los que amamos la lectura y, sobre todo, daros las gracias a todos por compartir vuestro trabajo con nosotros de forma desinteresada y con toda vuestra alma.





Muchas Gracias a todos, de corazón.

La Cova Tallada

La Carroza. Así es como he bautizado a esta nueva sección. Visitaremos lugares que me han parecido maravillosos y que merece la pena que visitéis. También viajaremos a lugares que, sin ser tan bonitos, me han llamado la atención por un motivo determinado. Lo importante es que os subáis conmigo a La Carroza y que os dejéis llevar. Vámonos!!!!!!!!!

Hoy nos vamos a un lugar situado entre Xàbia y Denia, en la provincia de Alicante (España). En principio es una de esas zonas que no me llaman nada la atención, más bien todo lo contrario. Es un ejemplo del desastre medioambiental que han hecho (y permitido) en el litoral valenciano. Con la construcción masiva, salvaje y descontrolada han contaminado el paisaje tan maravilloso de la zona. Y después de ocho años viviendo en Valencia, hace poco que me animé a conocerla. Y como paso de hotelito, playita y pijerios varios, le di la vuelta a la tortilla y me planteé este viaje como una ruta de bici. Mucha casa, mucha mansión, mucho atentado a la naturaleza y a los maravillosos paisajes. Pero en medio de tanto ladrillo descubrí un lugar maravilloso. El Montgó.

Amanecemos en Xàbia. Ésta es la vista desde la habitación del hostal que conseguimos a través del amigo de un amigo del camarero del pub donde nos tomamos unas cervecitas al llegar aquí. Por cierto, deciros que está considerado el segundo mejor microclima del mundo, después de Rio de Janeiro. Justo aquí al ladito... Sólo les falta la samba...

Desayuno potente para aguantar y todo el día, y allá nos vamos. Al cabo de San Antonio. Desde aquí se puede ver Ibiza, aunque la cámara que tenemos no es tan buena. Lo más impresionante es la tranquilidad que se respira aquí y la inmensidad del mar. Qué tranquilidad!!!!

Cogemos las bicis y nos adentramos en la llanura que conecta el litoral con la cima del Montgó, llamada "Les Planes". Aquí nos dimos una buena leche. Y no con la bici. Nos encontramos un grupo de molinos más antiguos que la Marujita Díaz que, en vez de ser públicos o patrimonio de todos, la mayoría pertenecen a particulares. Y ahí, en medio del parque se han montado sus mansiones con el molino adornando sus jardines con jacuzzi incluído.(Sin darnos cuenta nos colamos en una propiedad privada) Estas cosas me ponen enfermo. Menos mal que poco después encontramos el Paraíso. Sólo tuvimos que bajar durante una hora hacia el mar. Allá voy!!!!

Llevamos un rato bajando. Y ha merecido la pena. Aquí abajo el mar ha construído una maravilla. La naturaleza es la más prestigiosa arquitecta del universo. LLegamos a la Cova Tallada. Escarvada en pleno acantilado, plena de minipiscinas naturales que...

Me quedo

sin palabras. La sensación que se tiene ahí es indescriptible. Pensar lo pequeños que somos, lo Grande que es la Naturaleza. Los maravillosos rincones que hay en la Tierra. Estos lugares me acercan más a la esencia d

el ser humano. Sentirme inmerso, dentro de la Tierra (la cueva es muy profunda). Un silencio tan tan aplastante, que inquieta. Estar a solas con el mundo inquieta. Pero, cuando consigues relajarte, es mágico lo que se siente ahí dentro. El sonido del mar desaparece. Tu corazón y la respiración son los únicos sonidos. Lugares como este hacen que crea en el Magia. Me quedaría aquí toda la eternidad. A solas con el Mundo.

Y aquí os dejo. Relajaos un rato. Os aseguro que estas fotos no hacen justicia a este pequeño oasis que hemos encontrado en medio del desierto del ladrillo. Y que mejor forma de terminar un día como el de hoy que un atardecer en el Montgó. Nos subimos el miércoles que viene????